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Chronique d' 1 cuisine à 2

huile d’ol

Houmous artichaut et mélange Dukkah

15 mars 2017 by Gratinez 1 Comment
Houmous artichaut et mélange Dukkah – Copyright © Gratinez

Avec le printemps qui arrive, on a eu envie de partir sur une nouvelle déclinaison de purée de pois chiches. On adore ça pour un apéro entre amis ou comme un dip sympa pour faire avec une boulette végétarienne ou des samoussas maison. Cette fois-ci, on réalise un savoureux houmous artichaut, très simple à réaliser … [Lire la suite…]

Ça vous donne envie ? Vous n'êtes surement pas le seul, alors partagez !
Posted in: Apéritif & Tapas, En Cuisine Tagged: artichaut, citron vert, coriandre, cumin, dukkah, houmous, houmous d'artichaut, huile d'ol, huile de noisette, mélange dukkah, noisettes, noisettes concassées, pois chiches, tahini, vegan, végétalien

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