On a eu le plaisir d’aller à la rencontre de l’un des sept producteurs de caviar de France. Grand tour de son Domaine, visite des lieux d’élevage et de production, et bien sûr une jolie dégustation à la fin ! On vous raconte tout sur le caviar et sur le domaine de Neuvic, avec à la … [Lire la suite…]
Qui Toque, comment ça marche ? Simplifier son quotidien et permettre de bien manger très facilement, c’est l’engagement que s’est donné Qui Toque, une entreprise créée en 2014 par Céline (qui propose les recettes), Grégoire (qui cherche à faire connaitre Qui Toque) et Etienne (qui déniche les meilleurs fournisseurs). Chaque semaine, vous recevez un panier livré à domicile contenant tous … [Lire la suite…]
Il y a quelques mois, nous découvrions le sirop d’érable Escuminac chez notre fromagère préférée de Montmartre. L’érablière Escuminac produit du sirop dans le plus grand respect de l’environnement avec pour volonté première de produire un sirop de qualité supérieure, biologique et sans compromis. Nous l’avons tellement aimé que nous l’avons cuisiné à toutes les sauces, sur des carottes rôties, avec de la … [Lire la suite…]
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