On vous a déjà parlé de notre envie de fruits rôtis, confits et parfumés. Mais pas question de cuisiner une n-ième recette de pomme au four. Alors après le kiwi rôti à la vanille, voici la clémentine infusée au romarin ! Pour 2 personnes : 2 belles clémentines 2 petites mandarines ou 1 petite orange amère (pour le jus) … [Lire la suite…]
Tous les deux, on se balade pas mal, on aime marcher. On peut déambuler des heures dans les rues de Paris. On flâne et on fait du lèche vitrine. Pendant plusieurs années, on a acheté des produits chinés dans les épiceries fines que l’on n’osait pas ouvrir, comme des petites œuvres d’art. Ou plutôt comme la … [Lire la suite…]
Ah le spéculoos, ce petit biscuit belge qui accompagne si bien le café ! Très intéressant à cuisiner, très parfumé (cannelle, gingembre, clous de girofle et muscade), nous avons eu envie de le faire maison. Voici une recette simple à réaliser qui va, par la même occasion, embaumer votre maison d’un doux parfum d’épices… Pour réaliser … [Lire la suite…]
Un ananas qui commençait sérieusement à dépérir, il était grand temps de le sauver ! On vide les placards et avec trois fois rien on surprend sa chérie pour un dîner en amoureux. Pour 4 personnes : 1 bel ananas bien mûr 4 biscuits secs de sa marque préférée type « Petit Beurre » 100 g de sucre blanc en poudre 50 … [Lire la suite…]
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