Tartare de lieu jaune à l’huile de cardamome
![Tartare de lieu jaune à l'huile de cardamome Copyright © Gratinez / Arts de la table par La Trésorerie ®](https://www.gratinez.fr/wp-content/uploads/2016/11/tartare-de-lieu-jaune-a-l-huile-de-cardamome-300x300.jpg)
En ces temps de fêtes, on pense souvent légèreté pour contrebalancer avec le duo raclette / tartiflette. Pour parer vos assiettes d’une fraîcheur hivernale, on vous propose une recette de Tartare de lieu jaune à l’huile de cardamome. Pour cette recette, on mise sur la rencontre et l’accord du lieu jaune cru (à ne pas confondre avec … [Lire la suite…]