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Cocktail « Maï Taï », de La Martinique à la Jamaïque

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Cocktail "Maï Taï", de La Martinique à la Jamaïque – Copyright © Gratinez

Contrairement à ce que l’on peut s’imaginer, le Maï Taï n’est absolument pas un cocktail thaïlandais ! Outre le fait que l’écriture ne soit pas la même entre Taï et Thaï, le pays n’est pas non plus connu pour son rhum … Et oui, car le Maï Taï est tout bonnement américain, recette imaginée par le … [Lire la suite…]

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Dans le placard à épices, nos coups de cœur de Janvier

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Panier garni - Copyright © Gratinez

Tous les deux, on se balade pas mal, on aime marcher. On peut déambuler des heures dans les rues de Paris. On flâne et on fait du lèche vitrine. Pendant plusieurs années, on a acheté des produits chinés dans les épiceries fines que l’on n’osait pas ouvrir, comme des petites œuvres d’art. Ou plutôt comme la … [Lire la suite…]

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