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Chronique d' 1 cuisine à 2

magret

Magret de canard, cerises, cacao et Timut pour un accord Porto

21 novembre 2016 by Gratinez 5 Comments
Magret de canard, cerise et chocolat pour un accord Porto – Copyright © Gratinez

Servir un porto à table lors d’un dîner, on n’y pense pas toujours. C’est vrai, la France c’est LE pays du vin, Bordeaux, Bourgogne, et plus si affinités. Le porto, lui, on le laisse plus volontiers nous emporter sur une fin de repas, avec un bon fromage Stilton Bleu pour la jouer à l’anglaise, ou bien sur une … [Lire la suite…]

Ça vous donne envie ? Vous n'êtes surement pas le seul, alors partagez !
Posted in: Côté Soif, En Cuisine, Plats & Accompagnements, Vins & Sakés Tagged: adresse, Arts de la table, butternut, cacao, canard, cerise, chocolat, courge, crumble, la trésorerie, magret, magret de canard, porto, porto ruby, purée, recette, ruby reserve, sauce, sauce au porto, vin de porto

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