Archives des fruit - Gratinez https://www.gratinez.fr Chronique d' 1 cuisine à 2 Mon, 06 May 2019 09:57:14 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.gratinez.fr/wp-content/uploads/2016/01/Gratinez-150x150.jpg Archives des fruit - Gratinez https://www.gratinez.fr 32 32 Tarte aux Prunes Reines-Claudes, Mirabelles, et sirop au Curry https://www.gratinez.fr/cuisine/tarte-prunes-reines-claudes-mirabelles-sirop-curry/ https://www.gratinez.fr/cuisine/tarte-prunes-reines-claudes-mirabelles-sirop-curry/#comments Thu, 31 Aug 2017 13:06:51 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=3595 C’est la saison des prunes, reines-claudes et mirabelles… et comme toujours avec les fruits, le plus facile pour les cuisiner, c’est en tarte ! Rien de plus simple … on étale son rouleau de pâte, on y dépose les fruits coupés, et hop, on enfourne. Avez-vous vraiment besoin de nous pour ça ? Comme on ... [Lire la suite...]

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]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/tarte-prunes-reines-claudes-mirabelles-sirop-curry/feed/ 4 Carpaccio Ananas, Grenade, Graines de coriandre https://www.gratinez.fr/cuisine/carpaccio-ananas-grenade-coriandre/ https://www.gratinez.fr/cuisine/carpaccio-ananas-grenade-coriandre/#respond Mon, 29 May 2017 15:33:42 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=3313 Les carpaccio de fruits, ça fait toujours un peu snob ! Après tout, ce n’est rien d’autre qu’une salade de fruit avec une découpe différente. Alors pour jouer l’originalité, on a fouillé dans notre réserve d’épices, et c’est la graine de coriandre qui a retenue notre attention. Trop souvent utilisée en mélange, et surtout accompagné de ... [Lire la suite...]

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