Archives des Yotam Ottolenghi - Gratinez

Sélection de Noël 2017 : 25 idées cadeaux à mettre sous le sapin

Gratinez — Tue, 28 Nov 2017 18:27:42 +0000

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et nous avons préparé une sélection de Noël 2017 avec tout pleins d’idées cadeaux. Des cadeaux qui se mangent, des cadeaux pour cuisiner, des cadeaux à boire, des cadeaux à lire… Top 25 de nos gros coups de cœur de l’année! 1 – Sweet, 100 recettes de ... [Lire la suite...]

L’article Sélection de Noël 2017 : 25 idées cadeaux à mettre sous le sapin est apparu en premier sur Gratinez.

Burrata, graines de coriandre, clémentine

Gratinez — Fri, 06 Jan 2017 08:51:34 +0000

S’il y a un Chef dont les recettes nous rendent dingues et nous inspirent au quotidien, ce sont celles de Yotam Ottolenghi, chef-star en Angleterre qui réalise une cuisine fortement influencée par ses origines levantines. Alors, pour notre dernier passage à Londres en décembre, on s’est rendu pour un déjeuner dans son restaurant NOPI en plein Soho. On a eu ... [Lire la suite...]

L’article Burrata, graines de coriandre, clémentine est apparu en premier sur Gratinez.

Tomates Mozzarella marinées aux saveurs d’été

Gratinez — Mon, 27 Jun 2016 10:35:22 +0000

Comment passer à côté de la tomates mozzarella ? Cette recette star de l’été qui fleurit les assiettes de nos vacances est délicieuse avec de superbes tomates, une mozzarella crémeuse, de l’huile d’olive suave, quelques feuilles de basilic et une pointe de fleur de sel. Quand les produits sont excellents, cette recette est simple et savoureuse ! Mais cet hiver, ... [Lire la suite...]

L’article Tomates Mozzarella marinées aux saveurs d’été est apparu en premier sur Gratinez.