Archives des poulet - Gratinez https://www.gratinez.fr Chronique d' 1 cuisine à 2 Mon, 06 May 2019 15:03:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.gratinez.fr/wp-content/uploads/2016/01/Gratinez-150x150.jpg Archives des poulet - Gratinez https://www.gratinez.fr 32 32 Korean fried chicken https://www.gratinez.fr/cuisine/plats-accompagnements/korean-fried-chicken/ https://www.gratinez.fr/cuisine/plats-accompagnements/korean-fried-chicken/#comments Mon, 15 Oct 2018 15:05:52 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=4406 Le Korean Fried Chicken ou Dakgangjeong est une spécialité coréenne de poulet frit enrobé d’une sauce aigre-douce sirupeuse et pimentée. Une recette qui se mange avec les doigts accompagné de riz blanc au vinaigre et d’une bonne bière bien fraîche… On a profité d’un jeu-concours organisé par 750 g pour se prêter au jeu et vous proposer cette ... [Lire la suite...]

L’article Korean fried chicken est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/plats-accompagnements/korean-fried-chicken/feed/ 5 Brochettes de poulet et leur sauce satay https://www.gratinez.fr/cuisine/brochettes-de-poulet-et-leur-sauce-satay/ https://www.gratinez.fr/cuisine/brochettes-de-poulet-et-leur-sauce-satay/#respond Sat, 02 Apr 2016 09:33:54 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=1085 Plus encore que les brochettes, ce qui nous plait dans ce plat c’est cette fameuse sauce satay (ou saté, mais attention à la confusion) ! Une sauce aux saveurs asiatiques à base de cacahuètes, très présente en Indonésie. Lui la finit toujours à la petite cuillère … Des soirées apéros en perspective ? Nous vous proposons aussi ... [Lire la suite...]

L’article Brochettes de poulet et leur sauce satay est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/brochettes-de-poulet-et-leur-sauce-satay/feed/ 0 Boulettes de poulet sésame et épices https://www.gratinez.fr/cuisine/boulettes-de-poulet-sesame-epices/ https://www.gratinez.fr/cuisine/boulettes-de-poulet-sesame-epices/#comments Wed, 23 Mar 2016 10:36:23 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=1061 Polpette, Boulets de Liège, Falafel, Kefta, Meat balls, … la boulette est cuisinée sous toutes les formes dans le monde entier. Chaque occasion est bonne pour en réaliser. Madame n’est pas du tout objective lorsqu’il s’agit de boulettes. Mi-nuggets, mi-boulettes, cette recette parfumée aux épices douces se sert aussi bien à l’apéritif, qu’avec des légumes rôtis, ... [Lire la suite...]

L’article Boulettes de poulet sésame et épices est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/boulettes-de-poulet-sesame-epices/feed/ 2 Poulet rôti au miel et mélange de 7 épices https://www.gratinez.fr/cuisine/poulet-roti-miel-melange-7-epices/ https://www.gratinez.fr/cuisine/poulet-roti-miel-melange-7-epices/#comments Thu, 18 Feb 2016 10:07:49 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=725 Un poulet rôti moelleux et croustillant, et plein de saveurs On aime tous le poulet rôti. Surtout, c’est extrêmement simple à réaliser: un poulet, recouvert de morceaux de beurre, sel et poivre, quelques patates sur le côté, et hop, on enfourne pour 1h30 à 210°C ! Mais réussir un poulet à la fois moelleux dans ... [Lire la suite...]

L’article Poulet rôti au miel et mélange de 7 épices est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/poulet-roti-miel-melange-7-epices/feed/ 7