Archives des noix - Gratinez

Banana Layer Cake, Caramel beurre salé

Gratinez — Fri, 20 Apr 2018 16:21:58 +0000

Alerte foodporn! Quoi de mieux pour un anniversaire, qu’un Banana Layer Cake au caramel beurre salé? Exit les layers cakes aux esthétiques léchées, ici, on joue sur la gourmandise avant tout. Comme base, on est parti sur un banana bread qui reste une alternative assez simple à réaliser. Car oui ce gâteau est simple à ... [Lire la suite...]

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Salade de chou blanc et chou-rave à l’aneth

Gratinez — Fri, 08 Apr 2016 09:48:06 +0000

Avec le printemps, des envies de légèreté et une recette de salade de chou blanc et chou-rave à l’aneth qui fait la part belle aux brassicacées ! Et surtout le chou-rave qui revient de plus en plus dans nos assiettes après avoir été longuement boudé dû à sa très forte consommation pendant les deux guerres (comme ... [Lire la suite...]

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Oignons rouges en salade, et sauce pimentée aux noix

Gratinez — Thu, 03 Mar 2016 10:44:25 +0000

Des oignons rouges en salade avec une sauce pimentée aux noix façon Ottolenghi ! On est toujours à la recherche de propositions originales pour nos recettes, pour échapper à la routine, pour toujours découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles techniques culinaires, mais aussi pour vous étonner. Et il existe de nombreuses façons de se laisser surprendre, que ... [Lire la suite...]

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Gâteau fondant au chocolat, noix et noisettes croquantes

Gratinez — Mon, 08 Feb 2016 10:05:15 +0000

Un gâteau fondant au chocolat tout simple et rapide, qui croque sous la dent ! On est dimanche soir, mauvais temps, vient alors l’envie de se cuisiner un gâteau au chocolat. On en fait rarement, alors on scrute les recettes du web, ici et là, on prend ce qui nous apparaît comme les meilleures idées, et on part ... [Lire la suite...]

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Clémentine infusée au romarin et son caramel d’agrumes

Gratinez — Tue, 26 Jan 2016 09:47:55 +0000

On vous a déjà parlé de notre envie de fruits rôtis, confits et parfumés. Mais pas question de cuisiner une n-ième recette de pomme au four. Alors après le kiwi rôti à la vanille, voici la clémentine infusée au romarin ! Pour 2 personnes : 2 belles clémentines 2 petites mandarines ou 1 petite orange amère (pour le jus) ... [Lire la suite...]

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