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Chronique d' 1 cuisine à 2

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Chronique d' 1 cuisine à 2

new-york

New-York, Bons plans, Cafés et Pâtisseries (1/3)

30 août 2018 by Gratinez Leave a Comment
Brooklyn, vue sur le Manhattan Bridge – Copyright © Gratinez

Dans cette article, vous trouverez : nos astuces pour préparer votre voyage et débarquer à New-York serein; nos indispensables à voir ou à faire; nos bonnes adresses où boire un café car vous aurez besoin de force pour affronter la ville; et nos adresses gourmandes pour votre pause goûter de l’après-midi 😉 Retrouvez également toutes … [Lire la suite…]

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New-York, Nos 30 adresses où bien manger (2/3)

30 août 2018 by Gratinez Leave a Comment
Crif Dogs – Copyright © Gratinez

New-York, temple de la food ! Ce n’est pas quelque chose que l’on remarque tout de suite. Il faut dire que ses premiers jours dans la ville, on passe son temps le nez en l’air à admirer les buildings, les skyscrapers, et les perspectives… Puis après quelques jours, on commence à regarder ce qui se … [Lire la suite…]

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Sandwich pastrami et légumes croquants en pickles

20 janvier 2017 by Gratinez 3 Comments
Sandwich pastrami et légumes croquant – Copyright © Gratinez / Arts de la table par La Trésorerie ®

Le sandwich pastrami, c’est une spécialité 100% new-yorkaise qui est principalement préparée dans les épiceries fines de type Delicatessen, la plus connu étant le Katz’s Delicatessen (dans lequel a été tournée la scène orgasmique du film Quand Harry rencontre Sally). Ce type de recette est très influencée par la délicieuse cuisine juive ashkénaze. On trouve de plus en plus … [Lire la suite…]

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