Croque-monsieur à la poêle, la recette parfaite
Le croque-monsieur, institution de la gastronomie française, c’est en quelque sorte la version « foodporn » du Jambon-beurre. Remplacez le pain baguette par un pain brioché toasté au beurre, laissez fondre le fromage qu’il devienne dégoulinant de gourmandise, et pimpez suivant vos envies. Chez nous, on l’accompagne d’oignons rouges confits, et on choisi un beau jambon fermier … [Lire la suite…]
