Archives des caramel - Gratinez

Banana Layer Cake, Caramel beurre salé

Gratinez — Fri, 20 Apr 2018 16:21:58 +0000

Alerte foodporn! Quoi de mieux pour un anniversaire, qu’un Banana Layer Cake au caramel beurre salé? Exit les layers cakes aux esthétiques léchées, ici, on joue sur la gourmandise avant tout. Comme base, on est parti sur un banana bread qui reste une alternative assez simple à réaliser. Car oui ce gâteau est simple à ... [Lire la suite...]

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Tarte aux pommes façon tatin

Gratinez — Thu, 28 Apr 2016 09:41:20 +0000

La tarte, c’est le dessert familial et convivial par excellence. Un format pour 6, facile à découper en parts égales. Mais quand on vit en couple, on se retrouve toujours avec une tarte BEAUCOUP trop grande ! Ou bien on migre vers une version « tartelette individuelle », chacun pour soi, mais à deux ! Dans notre cuisine, ... [Lire la suite...]

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Coulis caramel coco et fleur de sel (incroyable et végan)

Gratinez — Tue, 02 Feb 2016 10:06:20 +0000

Attention ! Ce coulis caramel coco peut rendre complètement accro… Un coulis caramel réalisé pour accompagner des crêpes (Chandeleur oblige…), avec pour idée de changer un peu des saveurs classiques et traditionnelles. Et pourquoi pas tester un caramel végan, histoire de voir ce que le tout coco donnait. Une opération couronnée de succès, cette recette est excellente et ultra simple ... [Lire la suite...]

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Clémentine infusée au romarin et son caramel d’agrumes

Gratinez — Tue, 26 Jan 2016 09:47:55 +0000

On vous a déjà parlé de notre envie de fruits rôtis, confits et parfumés. Mais pas question de cuisiner une n-ième recette de pomme au four. Alors après le kiwi rôti à la vanille, voici la clémentine infusée au romarin ! Pour 2 personnes : 2 belles clémentines 2 petites mandarines ou 1 petite orange amère (pour le jus) ... [Lire la suite...]

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Ananas, Caramel, Biscuit

Gratinez — Thu, 17 Dec 2015 15:51:09 +0000

Un ananas qui commençait sérieusement à dépérir, il était grand temps de le sauver ! On vide les placards et avec trois fois rien on surprend sa chérie pour un dîner en amoureux. Pour 4 personnes : 1 bel ananas bien mûr 4 biscuits secs de sa marque préférée type « Petit Beurre » 100 g de sucre blanc en poudre 50 ... [Lire la suite...]

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