Archives des aubergines rôties - Gratinez https://www.gratinez.fr Chronique d' 1 cuisine à 2 Fri, 14 Feb 2020 10:33:23 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.gratinez.fr/wp-content/uploads/2016/01/Gratinez-150x150.jpg Archives des aubergines rôties - Gratinez https://www.gratinez.fr 32 32 Aubergines rôties au zaatar https://www.gratinez.fr/cuisine/aubergines-roties-au-zaatar/ https://www.gratinez.fr/cuisine/aubergines-roties-au-zaatar/#comments Thu, 19 Jul 2018 09:57:16 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=4201 Une recette d’aubergines rôties simple comme bonjour… Grand classique de la cuisine levantine, récemment démocratisé par le chef Yotam Ottolenghi. Quand l’été arrive, on se réjouit de retrouver les fruits et légumes de saison. Les aubergines font partie de nos légumes préférées, une fois rôties et fondantes elles deviennent très gourmandes. Pour les parfumer, on ... [Lire la suite...]

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