Archives des anis - Gratinez https://www.gratinez.fr Chronique d' 1 cuisine à 2 Mon, 06 May 2019 15:03:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.gratinez.fr/wp-content/uploads/2016/01/Gratinez-150x150.jpg Archives des anis - Gratinez https://www.gratinez.fr 32 32 Tarte fine courgette et ricotta, oignon et graines de courge https://www.gratinez.fr/cuisine/tarte-fine-courgette-ricotta-oignon-graines-courge/ https://www.gratinez.fr/cuisine/tarte-fine-courgette-ricotta-oignon-graines-courge/#comments Wed, 08 Nov 2017 20:30:33 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=3438 Une recette de tarte fine courgette et ricotta, oignon et graines de courge qui fait partie du top 10 des trucs qu’on aime le plus manger depuis 3 mois… Comme toujours, d’une simplicité enfantine, elle a néanmoins eu beaucoup de succès auprès des personnes à qui on la cuisinait! Notre atout secret? Un mélange d’épices… ... [Lire la suite...]

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]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/tarte-fine-courgette-ricotta-oignon-graines-courge/feed/ 2 Cocktail « Ibérie » avec une pointe de basilic https://www.gratinez.fr/boisson/cocktail-iberie-cognac-fraise-anis/ https://www.gratinez.fr/boisson/cocktail-iberie-cognac-fraise-anis/#respond Fri, 22 Jul 2016 16:12:07 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=1892 C’est en se baladant sur le site Typic Provence, une boutique en ligne qui propose une sélection de spécialités provençales privilégiant les petits producteurs et les entreprises familiales, que nous avons déniché une bouteille de sirop « Fraise Basilic » de chez Côté Garrigue, une marque qui nous vient du sud méditerranéen et qui propose tout une variété de ... [Lire la suite...]

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]]> https://www.gratinez.fr/boisson/cocktail-iberie-cognac-fraise-anis/feed/ 0 Riz au lait crémeux aux 3 épices https://www.gratinez.fr/cuisine/riz-au-lait-cardamome-badiane-cannelle/ https://www.gratinez.fr/cuisine/riz-au-lait-cardamome-badiane-cannelle/#comments Wed, 16 Mar 2016 11:09:48 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=1005 Le riz au lait, c’est son petit plaisir gourmand à lui, sa passion-dessert depuis le début de cette année ! Après plusieurs recettes testées, et quelques variantes improvisées, on partage avec vous celle qui nous a mis d’accord tous les deux. Pour réaliser un riz au lait, on respecte la même règle que pour les pâtes, celle ... [Lire la suite...]

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]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/riz-au-lait-cardamome-badiane-cannelle/feed/ 4 Poulet rôti au miel et mélange de 7 épices https://www.gratinez.fr/cuisine/poulet-roti-miel-melange-7-epices/ https://www.gratinez.fr/cuisine/poulet-roti-miel-melange-7-epices/#comments Thu, 18 Feb 2016 10:07:49 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=725 Un poulet rôti moelleux et croustillant, et plein de saveurs On aime tous le poulet rôti. Surtout, c’est extrêmement simple à réaliser: un poulet, recouvert de morceaux de beurre, sel et poivre, quelques patates sur le côté, et hop, on enfourne pour 1h30 à 210°C ! Mais réussir un poulet à la fois moelleux dans ... [Lire la suite...]

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