Vous avez cherché noisettes - Gratinez

Le Bar à Épices

Gratinez — Fri, 22 Mar 2019 10:51:31 +0000

La cuisine simple des épices, aux Éditions Marabout. Les 10 épices indispensables, comment les doser ? 60 recettes extra simples pour s’amuser au quotidien

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Sélection de Noël 2017 : 25 idées cadeaux à mettre sous le sapin

Gratinez — Tue, 28 Nov 2017 18:27:42 +0000

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas et nous avons préparé une sélection de Noël 2017 avec tout pleins d’idées cadeaux. Des cadeaux qui se mangent, des cadeaux pour cuisiner, des cadeaux à boire, des cadeaux à lire… Top 25 de nos gros coups de cœur de l’année! 1 – Sweet, 100 recettes de ... [Lire la suite...]

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Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin

Gratinez — Fri, 29 Sep 2017 07:26:04 +0000

La saison des soupes est officiellement ouverte! Pour reprendre la tradition, on vous propose une recette de Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin très parfumée et toute simple à réaliser. Pour se marier à la perfection avec la lentille et la carotte, on choisit le cumin, une épice terreuse et herbacée qui a eu pour ... [Lire la suite...]

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3 adresses natures où boire des vins de Bordeaux

Gratinez — Thu, 21 Sep 2017 12:46:23 +0000

Nous revenons tout juste d’un séjour à Bordeaux et nous avons eu le plaisir de constater que la ville multiplie ici et là les bonnes adresses. C’était donc l’occasion pour nous de très bien manger et de boire quelques jolis flacons bordelais… Et il va sans dire que cette expérience gustative nous a donné envie de vous ... [Lire la suite...]

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Tarte aux Prunes Reines-Claudes, Mirabelles, et sirop au Curry

Gratinez — Thu, 31 Aug 2017 13:06:51 +0000

C’est la saison des prunes, reines-claudes et mirabelles… et comme toujours avec les fruits, le plus facile pour les cuisiner, c’est en tarte ! Rien de plus simple … on étale son rouleau de pâte, on y dépose les fruits coupés, et hop, on enfourne. Avez-vous vraiment besoin de nous pour ça ? Comme on ... [Lire la suite...]

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Tour gastronomique en France, de l’Ouest au Sud Est

Gratinez — Mon, 28 Aug 2017 16:25:44 +0000

Ce mois de juillet, nous sommes partis sur les routes à la découverte de notre joli Pays, histoire de faire un tour gastronomique, avec également pour volonté de présenter notre marque d’épices Nomie autour d’ateliers et de rencontres et bien sûr de découvrir de charmantes petites adresses où l’on a bien mangé et bien bu. Nous sommes ... [Lire la suite...]

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Houmous artichaut et mélange Dukkah

Gratinez — Wed, 15 Mar 2017 10:00:32 +0000

Avec le printemps qui arrive, on a eu envie de partir sur une nouvelle déclinaison de purée de pois chiches. On adore ça pour un apéro entre amis ou comme un dip sympa pour faire avec une boulette végétarienne ou des samoussas maison. Cette fois-ci, on réalise un savoureux houmous artichaut, très simple à réaliser ... [Lire la suite...]

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Linguine au pesto de brocoli, basilic et noisettes

Gratinez — Fri, 27 Jan 2017 10:22:19 +0000

Détournons un peu ces deux grands classiques de la cuisine Génoise pour une recette de linguine au pesto maison! Les linguine et le pesto sont deux spécialités de le région de Ligurie et la forme longue et rectangulaire de cette pâte se marie à la perfection avec une sauce telle que le pesto. Histoire de chambouler la ... [Lire la suite...]

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Porridge végétal – purée d’amandes, banane et noisettes

Gratinez — Tue, 17 Jan 2017 17:34:11 +0000

Quel plaisir de se retrouver le dimanche autour d’une jolie table, de découvrir de nouvelles recettes et de bouquiner avec On va déguster sur France Inter en fond sonore… Cette semaine, on a cuisiné notre premier porridge, une recette star du petit déjeuner chez les Anglo-Saxons et les Slaves. On ne va pas se mentir, le ... [Lire la suite...]

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Salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes, pomélo

Gratinez — Thu, 12 Jan 2017 14:51:22 +0000

Ahhhh le chou de Bruxelles… Il s’est fait injustement beaucoup d’ennemis. Redorons un peu le blason de ce joli petit chou pommé qui peut s’avérer délicieux et savoureux ! Prenons le pari que cette recette de salade de choux de Bruxelles, lardons, amandes et pomélo en réconciliera plus d’un à ce légume trop souvent délaissé de ... [Lire la suite...]

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