Archives des Sauces & Condiments - Gratinez https://www.gratinez.fr Chronique d' 1 cuisine à 2 Tue, 07 May 2019 08:14:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.gratinez.fr/wp-content/uploads/2016/01/Gratinez-150x150.jpg Archives des Sauces & Condiments - Gratinez https://www.gratinez.fr 32 32 3 vinaigrettes originales pour accompagner l’artichaut https://www.gratinez.fr/cuisine/sauce-condiment/3-vinaigrettes-originales-pour-artichaut/ https://www.gratinez.fr/cuisine/sauce-condiment/3-vinaigrettes-originales-pour-artichaut/#respond Mon, 09 Apr 2018 07:36:10 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=4072 Effeuiller un artichaut, c’est plein de charme, et ça se révèle être une expérience très savoureuse ! Pour varier les plaisirs, on vous propose une déclinaison de 3 recettes de vinaigrettes originales pour y tremper joyeusement vos pétales. Pour ces recettes, on travaille trois épices et blends, on les détourne (pour la vanille et le ... [Lire la suite...]

L’article 3 vinaigrettes originales pour accompagner l’artichaut est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/sauce-condiment/3-vinaigrettes-originales-pour-artichaut/feed/ 0 3 vinaigrettes originales pour accompagner les huîtres https://www.gratinez.fr/cuisine/vinaigrettes-originales-huitres/ https://www.gratinez.fr/cuisine/vinaigrettes-originales-huitres/#comments Thu, 10 Nov 2016 09:47:47 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=2420 Avec les mois en « R », revient le plaisir de retrouver dans nos assiettes ce délicieux fruit de mer qui donne à nos tables des airs de fête ! Pour éviter les huîtres trop laiteuses, et leur laisser le temps de se développer tranquillement, on vous conseille vivement de ne pas les consommer entre mai et ... [Lire la suite...]

L’article 3 vinaigrettes originales pour accompagner les huîtres est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/vinaigrettes-originales-huitres/feed/ 3 Coulis caramel coco et fleur de sel (incroyable et végan) https://www.gratinez.fr/cuisine/coulis-caramel-coco/ https://www.gratinez.fr/cuisine/coulis-caramel-coco/#comments Tue, 02 Feb 2016 10:06:20 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=479 Attention ! Ce coulis caramel coco peut rendre complètement accro… Un coulis caramel réalisé pour accompagner des crêpes (Chandeleur oblige…), avec pour idée de changer un peu des saveurs classiques et traditionnelles. Et pourquoi pas tester un caramel végan, histoire de voir ce que le tout coco donnait. Une opération couronnée de succès, cette recette est excellente et ultra simple ... [Lire la suite...]

L’article Coulis caramel coco et fleur de sel (incroyable et végan) est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/coulis-caramel-coco/feed/ 15 Pâte de Curry Rouge à la Thaï https://www.gratinez.fr/cuisine/pate-de-curry-rouge/ https://www.gratinez.fr/cuisine/pate-de-curry-rouge/#comments Wed, 23 Dec 2015 08:56:10 +0000 http://www.gratinez.fr/?p=58 Cette pâte de curry rouge s’utilise comme une moutarde aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser par exemple vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon au lait de coco, ou encore en marinade pour un poisson ou une viande blanche. Vous recherchez les épices nécessaires à cette recette, ou tout simplement curieux ? Découvrez NOMIE la marque d’épices que nous avons créée, ... [Lire la suite...]

L’article Pâte de Curry Rouge à la Thaï est apparu en premier sur Gratinez.

]]> https://www.gratinez.fr/cuisine/pate-de-curry-rouge/feed/ 5