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Search Results for: lait d'avoine

Velouté de brocoli, lait d’avoine et noisettes

18 janvier 2016 by Gratinez 4 Comments
Velouté de brocoli - Copyright © Gratinez

À mi-chemin entre une crème et un velouté, voici une recette simple à réaliser et originale qui associe le brocoli au lait végétal. Entre le lait de soja, le lait de riz, le lait d’amande, le lait d’avoine(…), vous avez de belles possibilités de variante au lait de vache. Des vitamines et de la douceur pour affronter le … [Lire la suite…]

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Posted in: En Cuisine, Entrées & Soupes Tagged: avoine, brocoli, gratinez, huile de noisettes, lait d'avoine, noisette, recette, soupe, vegan, végétalien, végétarien, velouté

Porridge végétal – purée d’amandes, banane et noisettes

17 janvier 2017 by Gratinez 3 Comments
Porridge végétal - purée d'amandes, banane et noisettes – Copyright © Gratinez / Arts de la table par La Trésorerie ®

Quel plaisir de se retrouver le dimanche autour d’une jolie table, de découvrir de nouvelles recettes et de bouquiner avec On va déguster sur France Inter en fond sonore…  Cette semaine, on a cuisiné notre premier porridge, une recette star du petit déjeuner chez les Anglo-Saxons et les Slaves. On ne va pas se mentir, le … [Lire la suite…]

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Pancakes légers et sirop d’érable Escuminac

29 avril 2016 by Gratinez 5 Comments
Pancakes légers, baies rouges et sirop d'érable Escuminac – Copyright © Gratinez

Il y a quelques mois, nous découvrions le sirop d’érable Escuminac chez notre fromagère préférée de Montmartre. L’érablière Escuminac produit du sirop dans le plus grand respect de l’environnement avec pour volonté première de produire un sirop de qualité supérieure, biologique et sans compromis. Nous l’avons tellement aimé que nous l’avons cuisiné à toutes les sauces, sur des carottes rôties, avec de la … [Lire la suite…]

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Cookies végans au beurre de cacahuète

13 avril 2016 by Gratinez 13 Comments
Cookies végans au beurre de cacahuètes – Copyright © Gratinez

Attention, risque d’addiction garanti ! Cookies + Beurre de cacahuète, pour le petit déjeuner, pour le goûter, pour le dessert, devant le film du soir … C’est trop bon, alors toutes les occasions sont bonnes ! Allez hop, aux fourneaux ! Et s’il vous reste des flocons d’avoine, cuisinez les également en pancakes, ou en version salée en boulettes … [Lire la suite…]

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